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Epidemia “pesante” al Kindergarten

Le misure preventive e terapeutiche di un problema medico sempre più attuale

Das Übergewicht im Kindes- und Jugendalter ist auch in Deutschland ein aktuelles medizinisches Problem geworden.

Dr. Stephan Guggenbichler

L’obesità e il sovrappeso dei bambini non sono solo un problema negli USA ma anche da noi in Europa. Dagli anni ‘80 il numero dei bambini obesi è andato aumentando sempre di più tanto che in Germania si parla di un bambino in sovrappeso su sei in età scolastica. Chi pesa troppo in età giovanile è predisposto a malattie tipiche dell’età adulta come il diabete, la gotta e l’arteriosclerosi ed inoltre a rimanere in sovrappeso anche da adulto.
È necessario pertanto sensibilizzare i genitori ad affrontare questo problema nella giusta maniera cercando di educare i bambini a mangiare in maniera sana già da piccoli.
L’OMS (Organizzazione Mondiale della Sanità) parla addirittura di una nuova epidemia ed evidenzia che nel 1990 più di 18 milioni di bambini al di sotto di 5 anni pesavano più del dovuto. Si intende per sovrappeso infantile un indice di massa corporea al di sopra dei 25 kg/mq. Al di sopra dei 30 kg/mq si parla di obesità, anche se tale misurazione non è così facile nei bambini.
Le cause di questa malattia sono da ricercare in una sbagliata abitudine alimentare, nel poco movimento e in una predisposizione genetica difficile da quantificare biologicamente. È difficile infatti differenziare quanto peso in più dipende da una certa predisposizione genetica e quanto dai fattori socio-ambientali. La sempre più diffusa inattività fisica è dovuta alla vita moderna, al tra-scorrere molte ore davanti alla televisione e al computer. Negli ultimi anni è cambiato il modo di mangiare perché oggigiorno esistono cibi molto gustosi già precotti, con composizione nutrizionale poco controllabile (molti grassi, molti carboidrati) che vengono consumati sempre più in fretta. L’industria alimentare e i mass media favoriscono questo comportamento attraverso la pubblicità che si rivolge spesso ai bambini con conseguenze gravi per la loro salute psicofisica.
La prima cosa da fare in questi casi è la prevenzione precoce rivolgendosi a una struttura adeguata capace di aiutare la famiglia ad affrontare nel modo migliore questo problema. Si può iniziare già nel proprio piccolo con alcuni accorgimenti a cui tutti i membri della famiglia, anche se non hanno questo problema, devono sottoporsi: sostituendo le ore passate davanti alla televisione e al computer con passeggiate al parco, un giro in bicicletta, una nuotata in piscina, utilizzando le scale invece dell’ascensore e intensificando il movimento.
È poi importante cercare di eliminare dalla nostra dieta tutti i cibi "fuoripasto” (merendine, stuzzichini vari) preferendo ad essi una spremuta, frutta fresca e verdura e ridurre ad un bicchiere al giorno le bibite gassate e dolcificate come aranciata e coca cola: la bevanda da preferire per dissetarsi è l’acqua.
In Germania sono disponibili anche dei programmi speciali come il "powerkids” che si possono seguire a casa tramite una videocassetta: il bambino impara in questo modo a modificare il suo comportamento alimentare e di movimento settimana per settimana.
In conclusione si può dire che l’obesità infantile è un problema serio non da sottovalutare, che coinvolge tutta la famiglia e che deve essere affrontato con l’aiuto di strutture specialistiche mediche e dietologiche.

(2004-2 pag 26)

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