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Categoria: Salute

Pubblicato Giovedì, 19 Maggio 2011 18:42

Il magnesio

Sintomi di carenza e integrazione

Über die Nahrung ausreichend Magnesium zu sich zu nehmen, ist für den Stoffwechsel unseres Körpers und insbesondere für die Muskeln und das Nervensystem sehr wichtig.

Francesco Spanò

Avio, 19 maggio 2011. Il magnesio (simbolo Mg) è un elemento chimico abbondante in natura, dove si trova soprattutto sotto forma di carbonati e silicati.
Si trova in tutti gli organismi viventi, nel regno vegetale e nel regno animale: nelle piante è contenuto nella clorofilla, che è il pigmento verde che permette la trasformazione dell'energia solare in energia chimica. Nell'organismo umano è presente all'interno del 99% delle cellule ed attiva più di 300 differenti reazioni biochimiche, tutte necessarie per funzionare in modo adeguato. Molti minerali - tra cui calcio, potassio e sodio -  necessitano del magnesio per svolgere le proprie attività.
Il calcio per esempio, per essere assimilato dal corpo umano, ha bisogno del magnesio. La trasmissione degli impulsi nervosi, la produzione di energia e la sintesi delle proteine sono solo alcuni dei sistemi fisiologici in cui è coinvolto. 

Il magnesio e lo stress
Lo stress causato dal moderno stile di vita esaurisce le riserve di magnesio, poiché l'organismo lo usa in maniera massiccia grazie alle sue capacità calmanti e riequilibranti.

In un periodo di stress, d'altra parte si crea un circolo vizioso: aumenta il suo utilizzo da parte dell'organismo, si genera uno stato di carenza e ciò determina un aumento del livello di stress.

I principali sintomi da carenza:

·       Sensazione di tensione muscolare

·       Crampi muscolari

·       Dolori alle ossa

·       Ipereccitabilità nervosa

·       Irregolarità del battito cardiaco

·       Debolezza, inappetenza

·       Carenza di energia, nervosismo nel periodo premestruale

·       Cefalea

·       Riduzione della sopportazione della fatica durante le attività fisiche e sportive

Dove trovare il magnesio
La moderna alimentazione, essendo ricca di cereali raffinati, carne, uova, latte, poveri di questo minerale, presenta già in partenza carenza di magnesio.
Gli alimenti più ricchi di questo minerale sono: il cacao, le noci, le mandorle, i fagioli, i cereali integrali, i gamberi, ma anche, seppure in minore quantità, alcuni frutti e verdure, come broccoli, cavolfiori, rape, etc.
Spesso questi alimenti non compaiono in quantità sufficiente sulla nostra tavola e un'alimentazione troppo ricca di dolci inibisce ulteriormente l´assimilazione di magnesio.
Anche l'alterazione della flora batterica, che si verifica per esempio durante l'assunzione di antibiotici, può ridurre l'assorbimento di magnesio.

Per tutti questi motivi è necessaria l'integrazione di magnesio con prodotti specificamente studiati. In commercio esistono formulazioni di magnesio che si possono assumere senz'acqua, per chi fa una vita dinamica ed intensa, con la comodità di avere sempre con sé un aiuto in caso di bisogno. Un esempio è il magnesio pidolato, più facilmente assorbibile dal nostro organismo. Chiedete consiglio al vostro farmacista di fiducia.